- Vielseitig in süßen & herzhaften Rezepten
- Beliebt in Backwaren und Salaten
Walnusskerne
Walnusskerne zeichnen sich durch ihren leicht herben, nussigen Geschmack und ihre charakteristische Struktur aus. Sie sind eine vielseitige Zutat für süße und herzhafte Rezeptideen.
Die Kerne können ganz, gehackt oder gemahlen verwendet werden. Ihre helle bis goldbraune Farbe und die typische Form machen sie auch optisch zu einer passenden Ergänzung.
Walnusskerne eignen sich als Snack, für Kuchen, Plätzchen, Brot, Salate, Müslis oder Desserts. Auch in Kombination mit Trockenfrüchten und anderen Nüssen lassen sie sich vielseitig einsetzen.
Walnusskerne sind Teil des ausgewählten Sortiments von Öz Natur und bieten eine klassische Zutat für abwechslungsreiche Küchenanwendungen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 2805kcal/ 679kj |
| Fett | 63g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4g |
| Kohlenhydrate | 11g |
| davon Zucker | 7,01g |
| Ballaststoffe | 4,5g |
| Eiweiß | 15,31g |
| Salz | 0,01g |











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