- Typischer Schaum und Kaffeesatz am Tassenboden
- Weltweit bekannt durch seine Servierweise
- Ideal für besondere Anlässe und Kaffeerunden
Frisch gemahlener Türkischer Kaffee
Türkischer Kaffee wird aus fein gemahlenen Kaffeebohnen zubereitet, die nach traditioneller Methode zu einem sehr feinen Pulver verarbeitet werden. Charakteristisch sind sein intensives Aroma, die cremige Konsistenz und der dichte Schaum. Die Zubereitung erfolgt klassisch im Cezve, einem kleinen Kaffeekännchen, in dem Kaffee, Wasser und – je nach Vorliebe – Zucker langsam erhitzt werden.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 10 kcal |
| Fett | 0,74g |
| Kohlenhydrate | 0,09g |
| Ballaststoffe | 3,76g |
| Eiweiß | 0,6g |












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